Sommerzeit ....
Nach einem leckeren Mittag- oder Nachtessen bei uns, bieten wir passend zur warmen Jahreszeit leckere Pfirsich-Nektarinen-Desserts an...
Coupe Witwe Bolte
Nektarinen und Pfirsichschnitze
mit Vanilleglacé, Erdbeersauce
und Schlagrahm garniert.
Fr. 11.50
Pfirsich-Nektarinencrème
Frische Nektarinen und Pfirsiche werden
gehäutet, pürriert und anschliessend mit
Schlagrahm zu einer erfrischenden Crème
verarbeitet.
Fr. 11.50
Frischer Nektarinen- Pfirsich Salat
Vollreife Nektarinen und Pfirsiche werden
im Zucker und etwas Likör mariniert und
Schlagrahm garniert.
Fr. 12.50
Nektarinen-Chnuschper-Hüsli
Ein wunderschönes "Chnuschper-Hüsli"
mit Glacé und Guetzli, umringt von einem
Nektarinen-Pfirsichgarten mit Schlagrahm
Fr. 11.50